Sinoć se na Trgu svetoga Jure »zamisilo tisto«
Prva „Virska fritulijada“ okupila je sinoć na Trgu svetoga Jure desetero individualnih i ekipnih natjecatelja, odnosno natjecateljki, a kako je stručnom žiriju kušača zbog ujednačene kvalitete fritula bilo iznimno teško izabrati troje najboljih, nagrade su u raznim kategorijama pripale svima.
Tako je u kategoriji „Najbolja tradicionalna fritula“ nagrada pripala ekipi „Prgava familija“ (Marica Buškulić i Lana Juko), dok je u kategoriji „Najbolji okus“ nagradu dobila Ivana Mustać.
Nagradu „Najbolja domaćica“ dobila je Ljiljana Kapović, nagradu „Najmekša fritula“ Matilda Grbić, a za „Najoriginalniji tajni sastojak“ nagrađena je Martina Liverić.
Kategorija „Najbolji tim“ pripala je ekipi „Nevista i svekrva“ (Ivana Barić i Nevenka Nena Jurjević), a kategorija „Najbolja moderna fritula“ ekipi „Poletne kuharice“ (Elizabeta Janković Brljak i Ana Kovačić Lekki).
Za „Najhrskaviju fritulu“ nagrađena je Dagmar Martinović, za „Najbolju prezentaciju“ Natacha Komeli, dok su „Nagradom za simpatičnost“ počašćene Natalija Šarić i Nerma Mamić.
Ovo je prvo bilo prvo virsko natjecanje u spremanju fritula, koje je s obzirom na prisutnost sudionica i ekipa iz različitih mjesta Zadarske županije ujedno bilo i međužupanijsko, ali i međunarodno jer su neke virske ekipe porijeklom bile iz Bosne i Hercegovine i Francuske.
Izvan konkurencije su fritule po domaći pravile Rajka Buškulić i Nataša Glavan iz kuhinje restorana Kotarina.
Nagradni fond koji su osigurali destinacijska menadžment kompanija Vir turizam i virska Turistička zajednica bio je izdašan i lijepo upakiran: kuharice na „Fritulijadi“ dobile su zvono za tortu, kuhače, setove kuhinjskih krpi, kuhinjske podloge za rezanje, posudice za umake, preljeve za torte, čokolade za kuhanje, paketiće vanilija šećera, modlice za kolače, brašno i teće za kuhanje.
Zahvalan posao kušanja fritula, pored svih brojnih Virana okupljenih na Trgu svetoga Jure, odradili su i dali konačne ocjene: virski načelnik Marino Radović, direktor virske Turističke zajednice Srđan Liverić, direktor Vir turizma Kristijan Bašić, šefica marketinga u Vir turizmu i organizatorica eventa Barbara Buškulić i kuharica Vojna Kapović.
Program „Virske fritulijade“ vodila je Kristijana Požarina Rakić, a nakon što je načelnik Radović u društvu kćerke Leone upalio treću adventsku svijeću, sve goste programa zabavljala je sjajna zadarska grupa Prvi plan.
