do 10. lipnja
Prijavite se na radionicu "Vinska kultura stola"
U Zadru, 10. lipnja 2019. godine u 15 sati u kongresnoj dvorani „Bura“, hotela Falkensteiner Funimation Borik u Zadru, održati će se 4-satna edukacija / radionica o visokoj vinskoj kulturi stola.
Voditelji radionice su Manuela Plohl (WSET 2, polaznik WSET 3) i Ivan Stiblik (Sommelier klub 3).
Radionica je namijenjena ugostiteljima koji se žele educirati u visokom vinskom svijetu, ali i vinskim amaterima koji žele naučiti više.
Ulaz na radionicu je besplatan, uz potrebnu prethodnu rezervaciju na info@vinum.hr .
Radionica će se održati pod pokroviteljstvom Zadarske županije, Upravnog odjela za gospodarstvo, turizam, infrastrukturu i EU fondove, hotela Falkensteiner Club Funimation **** i Udruge ljubitelja vina – Vinum.
Predviđene su teme o osnovnim vinskim sortama, osnovnim sommelierskim tehnikama, tipologiji vinskih čaša, tehnici skladištenja vina, razumijevanju vinskih etiketa, te osnovama uparivanja vina i hrane.
Uz edukacijski dio predviđena je obrada tehnike degustacije vina, koja će se izvesti u suradnji sa partnerima radionice, vinarijama: Misal-Peršurić, Zure, Birin i Krauthaker.
Istarska vinarija Misal, obitelji Peršurić, poznata po proizvodnji pjenušavih vina tradicionalnom metodom predstaviti će se sa svojim pjenušcem Misal Millenium, dok će se korčulanska vinarija Zure predstaviti sa autohtonim korčulanskim proizvodom od sorte grk, vinom Grk Bartul.
Vodička vinarija Birin predstavlja se zadarskom susjedstvu sa perjanicom kuće, vinom Babić, a slavna vinarija Krauthaker predstaviti će se u ponešto drugačijem izdanju, kroz desertna vina od graševine.
Vezane vijesti
-
Iz zadarske Elektre stiže obavijest o privremenom prekidu u opskrbi električnom energijom zbog radova prema sljedećem rasporedu
-
Povodom prvomajskog Praznika rada ovu subotu, 27. travnja s početkom u 20h u Knjigozemskoj otvaramo izložbu fotografija pod nazivom „Živija Prvi Maj!“
-
U Viru je održana je prva ovogodišnja akcija darivanja krvi na kojoj je virskom UUDK-u pristupilo deset novih članova.
-
Tradicionalno obilježavanje Međunarodnog dana plesa u organizaciji Zadarskog plesnog ansambla proteže se kroz nekoliko dana u suradnji s drugim gradovima i kulturnim centrima, a svoj vrhunac dosiže 29. travnja izvedbom grandiozne predstave Gran Bolero u Hrvatskom narodnom kazalištu Zadar.
Izdvojeno
-
Veliki emotivac, jedan od najpopularnijih, najomiljenijih glazbenika i najboljih muških vokala ovih prostora i šire Tony Cetinski gostovao je u podcastu Skip or Beep bravo! radija kod Tatjane Jurić.
-
Možete napraviti, primjerice, masku od jabuke i meda od izmiksane jabuke, dvije žlice meda i žlice zobenog brašna (sastojka za zgušnjavanje).
-
Ivan Bilić novi je predsjednik Uprave HNK Hajduk. Bilić rođen je 19. listopada 1976. godine u Splitu, ekonomist je sa završenim studijem u Georgia State University, financijski savjetnik te privatni poduzetnik.
-
Košarkaši Miamija izjednačili su na 1-1 protiv Bostona u prvom kolu doigravanja NBA lige,dok je Oklahoma povela s 2-0 protiv New Orleansa.
Reci što misliš!