9. ožujka
Zadar Cooking Class: Tradicionalna jela u modernom ruhu
U subotu, 9. ožujka na Zadar Cooking Classu mladi kuhar Mate Sučić naučit će vas nešto više o pripremi tradicionalnih jela na moderan način.
Trajanje radionice: 18:00 – 21:00 sati
Cijena radionice: 220,00 kn
Iako su mu tek 24 godine, Mate Sučić, mladi i nadasve talentirani
kuhar, već je nadaleko poznat, a njegove sposobnosti i želju za
konstantnim napredovanjem prepoznali su i neki od najpoznatijih
hrvatskih kuhara, kao što su Hrvoje Zirojević, David Skoko i Tom
Gretić.
Velika strast, mašta i želja za učenjem i napredovanjem krase
ovog mladog kulinarskog Mozarta, kako su ga već prozvali neki
mediji.
Filozofija njegove kuhinje su tradicionalna jela spravljena na
moderan način.
Karijeru je započeo praksom u restoranu „Barun“ u Šibeniku, zatim
je radio kao prvi kuhar u D- Resortu u Mandalini, a nakon toga je
prošao obuku u Esplanadi. Prvi put je postao chef kuhinje u
restoranu „Makari“ na Banju, dok danas radi u restoranu „La belle
Vie“.
Nedavno je otvorio „Campanelo“, vlastiti restoran, gdje se gostima nudi autohtona hrana, a sve namirnice dolaze svježe, iz obiteljskog vrta.
Vezane vijesti
-
U petak, 13. prosinca, Zimski park na Višnjiku zasjao je u blagdanskom duhu uz dolazak Kamiona Djeda Mraza u organizaciji Auto Hrvatske.
-
Projekt koji prati velebitske pastire od prapovijesti do danas zaokružen je dokumentarnim fotografijama Marka-Lorenza Blaslova!
-
Atmosfera na Trgu Petra Krešimira IV bila je ispunjena toplinom, zajedništvom i radošću, a doček Svete Lucije postao je još jedan nezaboravan trenutak u adventskom kalendaru Paga
Izdvojeno
-
Djelomice sunčano uz više oblaka u prvom dijelu dana, osobito ujutro na jugu Jadrana gdje će još mjestimice padati kiša.
-
Topla čokolada jedan je od omiljenijih toplih napitaka diljem svijeta, posebno u hladnim zimskim mjesecima. Bogatog, kremastog okusa i intenzivnog mirisa čokolade, ovaj napitak pruža utjehu i toplinu te budi osjećaj nostalgije i zadovoljstva.
-
Jeste za šah i pivo? Red izazova i red opuštanja uz pivo u pogonu pivovare? Poklonite sebi i svojima jedan 'Christmas chess challenge' i zaigrajte šah s bivšim prvakom Hrvatske!
-
U petak, 13. prosinca, Zimski park na Višnjiku zasjao je u blagdanskom duhu uz dolazak Kamiona Djeda Mraza u organizaciji Auto Hrvatske.
Reci što misliš!