Noć punog miseca je manifestacija koja promovira tradiciju, povijest, kulturu, običaje i gastronomiju zadarskog kraja, a večeras se predstavljaju mediteranski okusi.

Tradicionalni je to festival kulture, hrane i običaja zadarskog kraja koji nas na trenutak u vraća u daleku prošlost i podsjeća nas kako je to nekada bilo.

Ugasit će ponovo javna rasvjeta, riva će biti obasjana svjetlom baklji i svijeća, štandovi će nuditi raznolika tradicionalna jela, brodovi se pretvarati u ploveće štandove, riva će odzvanjati u klapskoj pismi i plesu, turisti i domaći nasmijani i veseli šetat će i uživati ispod velikog i sjajnog mjeseca...

Brodovi se pretvaraju u ploveće štandove na kojima se nudi sve od najbolje tunjevine i srdela čuvenih kaljskih ribara do novigradskih dagnji. Starinske, privremene konobe poslužuju najraznolikija tradicionalna jela, od ninskog šokola do smokava, sira, rakije i ostalih delicija.

Neven Stojaković iz udruge Propela kaže kako će se kroz tri dana na zadarskoj rivi uživati u bogatoj ponudi šezdesetak OPG-ova iz Zadarske županije ali i drugih regija Hrvatske. 

"Petak i subota rezervirani su za gastro program. Pozivamo i Zadrane da se pridruže, nekako nam se čini da su oni zanemarili ovu manifestaciju, a ona nije samo za turiste. Nudit će se isključivo mediteranski okusi, okusi mora''.

Također, za vrijeme manifestacije na snazi će biti posebna regulacija prometa, kao kod dočeka Vatrenih, pa će se sav promet preusmjeravati kod zgrade Pegla, da se izbjegnu potencijalne gužve.