Događaji

Prehrambena tehnologija

U Zadru predstavljen prvi laboratorij za prehrambene tehnologije

U Zadru predstavljen prvi laboratorij za prehrambene tehnologije

Istraživačko središte može uspostaviti laboratorije za analizu i kontrolu maslinova ulja, vina, mlijeka, mliječnih proizvoda, žitarica, voća, povrća, mesa, ribe...

U Županijskoj gospodarskoj komori danas je predstavljen rad Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta kojemu je cilj i otvaranje laboratorija za prehrambene tehnologije u Međunarodnom istraživačko-edukacijskom središtu koje je u Zadru osnovano prošle godine.

Istraživačko središte može uspostaviti laboratorije za analizu i kontrolu maslinova ulja, vina, mlijeka, mliječnih proizvoda, žitarica, voća, povrća, mesa, ribe, ambalaže i otpadnih voda, ovisno o potrebama zadarske prehrambene industrije.

Cilj je stvoriti laboratorij koji bi bio funkcionalan i u skladu s potrebama postojeće industrije kako bi se redovite analize obavile na što brži i lakši način.


Reci što misliš!