Pravo otkriće im maslinovo ulje koje su ponijeli sa sobom kao i začinska bilja. Raspitivali su se o mogućnosti učenjem hrvatskog jezika ljeti pri sveučilištu u Zadru

Posredstvom Turističke agencije Con Sole i Volonterskog centra iz Zagreba, u Preku je boravilo 15 američkih studenata s privatnog Franklin Collega u Švicarskoj. Sudenti s fakulteta društvenih znanosti za svoje redovno studijsko putovanje odabrali su upoznavanje Hrvatske od Vukovara, Dalja, Erduta, Zagreba do otoka Ugljana gdje su se zadržali nekoliko dana.

Američki studenti oduševljeni su Hrvatskom i očuvanošću prirode koju su vidjeli, a doživjeli su gastronomski šok, jedući mediteransku hranu spremljenu bez majoneze što ih je oduševilo, rekao nam je o posjetu Vladimir Jureško voditelj agencije Con Sole.

Pravo otkriće im maslinovo ulje koje su ponijeli sa sobom kao i začinska bilja. Raspitivali su se o mogućnosti učenjem hrvatskog jezika ljeti pri sveučilištu u Zadru.

Moto, pravo značenje života je da sadiš drveće pod kojim ne namjeravaš sjediti volonteri su primijenili hortikulturno uređujući otočić Galevac i družeći se s gvardijanom samostana sv. Pavla fra božom Sučićem koji ih je upoznao s kulturnim i povijesnim nasljeđem koje čuva samostanska knjižnica i muzej glagoljice.

Kao i u branju maslina u Poljani upoznavajući kulturu maslina i mediteranski način prehrane baziran na ribi začinjenoj maslinovim uljem. Američke volontere primio je načelnik općine Preko Ante Jerolimov zahvalivši im se na dobroj volji za nesebičnim radom za opće dobro i pomaganjem zajednici kao što je općina Preko i pozvao ih da ponovo posjete Hrvatsku i otok Ugljanu.

Domaćini mladim studentima agencija Con Sole i POU Dom na žalu pobrinuli su se da im vrijeme provedeno na otoku Ugljanu protekne ugodno i ostane u lijepom sjećanju.