Fritulada je, s obzirom na vrijeme, koje je jutros bilo idealno, prošla puno bolje od savijače 'Krševan'

U sklopu 'Adventa u Zadru 2008.', jutros je na Narodnom trgu održana božićna Fritulada, što je, nakon savijače 'Krševan' druga gastro-manifestacija u okviru prosinačkog 'oživljavanja' Poluotoka.

Fritulada je, s obzirom na vrijeme, koje je jutros bilo idealno, prošla puno bolje od savijače, koju je smočila kiša, potjeravši građane s ulica Poluotoka. 

U akciji pripremanja fritula, sudjelovalo je 12 zadarskih ugostiteljskih objekata: restorani 'Kornat', '5 Bunara', 'Zadar', 'Stipe', 'Dalmatino', 'Maraschino', 'Bok' (Novalja), hoteli 'Kolovare' i 'Bastion', Catering 'Piazza' (Sukošan), 'Arsenal' ('Ilirija' Biograd) i Hotelijersko - ugostiteljska turistička škola Zadar.

Profesionalnim kuharima asistirali su i brojni poznati Zadrani: Gradonačelnik Živko Kolega, Ljubo Bolanča, Davor Vidaković, Majda Mikulandra, Svetko Perković, Grgo Peronja, Mladen Malik, Gordan Kurtović i drugi, a koliko su fritule bile izvrsne, govori i činjenica da su 'planule' u nešto manje od sat vremena!

Iako su fritule bile besplatne za građanstvo, cijela akcija imala je i humanitarnu notu, pa su tako Zadrani sudjelovali u inicijativi 'Imaš siće za vodiče', stavljajući 'siću' u male kasice na štandovima s fritulama. Sav donirani novac namijenjen je Udruzi slijepih, odnosno nabavci računala za slijepe.

Iako još prije podneva nije više bilo traga ni fritulama niti tijestu za pripremu, Zadrani su se do 13 sati mogli zabaviti uz voditelja Ivicu Štorića i glazbeni izbor DJ-a Domagoja.