Gradska knjižnica Zadar
GKZD: Radionica „Udruživanjem do novih proizvoda od višnje Maraske" 10. ožujka
IPA projekt "Višnja maraska" poziva na radionicu „Udruživanjem do novih proizvoda od višnje Maraske" koju organizira Centar za prehrambenu tehnologiju i biotehnologiju, Zadar, Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu u sklopu IPA projekta „Višnja maraska (Prunus cerasus var. Marasca) kao sastojak funkcionalne hrane".
Radionica će se održati 10. ožujka 2011. u prostorijama Gradske knjižnice Zadar, Stjepana Radića 11b, s početkom u 12 sati.
Radionica je namijenjena lokalnim uzgajivačima i potencijalnim proizvođačima višnje maraske, kao i široj zajednici (tijelima lokalne uprave - grad, županija, medijima, turističkoj zajednici,
konzumentima).
Svi zainteresirani mogu se na radionicu prijaviti on-line (www.ipa-marasca.com) ili neposredno prije početka radionice u Gradskoj knjižnici Zadar.
U sklopu radionice predstavit će se:
1. ciljevi i aktivnosti projekta,
2. višnja maraska kao sirovina i biološki potencijal višnje maraske,
3. pregled proizvoda koji se već proizvode i koji bi se mogli proizvesti od višnje maraske,
4. pregled odabranih tehnologija u preradi višnje maraske:
- prerada višnje u sok i koncentrirani sok,
- prerada višnje u želirane proizvode,
- primjena liofilizacije u preradi višnje,
- primjena sušenja raspršivanjem u preradi višnje.
Radionica će se održati na hrvatskom jeziku, a sudjelovanje je besplatno.
Vezane vijesti
-
Petak, 13. Prosinca Uživajte u programu "Ferali u noći- priče koje nose svjetlo"
U petak, 13. prosinca, na dan Sv. Luce, u Koncertnoj dvorani braće Berse s početkom u 19 sati, adventsko pripovijedanje - "Ferali u noći- priče koje nose svjetlo".
-
astro kantun Dnevni horoskop za petak, 13. prosinca
Pročitajte dnevni horoskop i doznajte što vam za današnji dan predkazuju zvijezde
-
policijsko izvješće Sv. Filip i Jakov: Provaljeno u kontejner
S utorka na srijedu, 10./11. prosinca u Sv. Filip i Jakovu nepoznati počinitelj je provalio u građevinski kontejner odakle je otuđio više komada raznog električnog i drugog alata, u vlasništvu dva trgovačka društva. Ukupna materijalna šteta je nekoliko tisuća eura.
-
aktualno Zadarski doprinos riječkom KBC-u
![Zadarski doprinos riječkom KBC-u]()
Pročelnik Službe za kirurgiju Opće bolnice Zadar, izv.prof.dr.sc.Ivan Bačić, dr.med., boravio je proteklog tjedna u Rijeci. Ondje je, zajedno s torakalnim kirurzima iz KBC-a Rijeka, izvodio operacije u prsnom košu minimalno invazivnom tehnikom.
Izdvojeno
-
mmm Francuska, veganska, marshmellow...evo recepata za nekoliko vrsta tople čokolade!
![Neodoljiv francuski desert bez brašna koji traži tek 10 minuta posla]()
Topla čokolada jedan je od omiljenijih toplih napitaka diljem svijeta, posebno u hladnim zimskim mjesecima. Bogatog, kremastog okusa i intenzivnog mirisa čokolade, ovaj napitak pruža utjehu i toplinu te budi osjećaj nostalgije i zadovoljstva.
-
picnic Kupite knjigu Marine Vujčić i donirajte za sklonište za žene i djecu žrtve obiteljskog nasilja
![Kupite knjigu Marine Vujčić i donirajte Sigurnu kuću u Zadru]()
Evo još jedne Božićne humanitarne akcije kojoj je cilj prikupljanje sredstava i ostalih donacija Udruzi za pomoć ženi I djetetu ‘’Duga’’, koja u gradu Zadru djeluje od 1999. godine.
-
ususret izborima Izbori za PRH: Birat će se u 38 država, manje nego 2019. godine
![izbori glasanje glasovanje glasacki listic izlaznost]()
Predsjednika Republike Hrvatski birači će, osim u Hrvatskoj, moći birati i u inozemstvu, u 38 država, na 105 biračkih mjesta, što je u odnosu na izbore iz 2019., manje i država i biračkih mjesta, tada se glasovalo u 47 država, na 124 biračka mjesta.
-
astro kantun Dnevni horoskop za petak, 13. prosinca
![astrologija, horoskop, misticna zena]()
Pročitajte dnevni horoskop i doznajte što vam za današnji dan predkazuju zvijezde
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.