Radionica
GKZD: Radionica "Višnja maraska kao sastojak funkcionalne hrane"
2. radionica „Višnja Maraska kao potencijal za širu paletu proizvoda" organizira Centar za prehrambenu tehnologiju i biotehnologiju, Zadar, Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu u sklopu IPA projekta „Višnja maraska (Prunus cerasus var. Marasca)
kao sastojak funkcionalne hrane".
Radionica će se održati 17. lipnja 2011. u prostorijama Gradske knjižnice Zadar, Stjepana Radića 11b, s početkom u 10,00 sati.
Radionica je namijenjena prehrambenim tehnolozima, agronomima, predstavnicima prehrambene industrije u regiji te predstavnicima i članovima lokalnih udruga proizvođača i uzgajivača višnje
maraske.
Svi zainteresirani mogu se na radionicu prijaviti on-line (www.ipa-marasca.com ) ili neposredno prije početka radionice u Gradskoj knjižnici Zadar.
U sklopu radionice predstavit će se:
1. "Super voće",
2. Funkcionalna hrana,
3. Senzorska procjena proizvoda na bazi voća,
4. Razvoj novih prehrambenih proizvoda
5. Okrugli stol „Stanje uzgoja višnje maraske u Zadarskoj regiji"
Radionica će se održati na hrvatskom jeziku, sudjelovanje je besplatno.
Vezane vijesti
-
U petak, 13. prosinca, Zimski park na Višnjiku zasjao je u blagdanskom duhu uz dolazak Kamiona Djeda Mraza u organizaciji Auto Hrvatske.
-
Projekt koji prati velebitske pastire od prapovijesti do danas zaokružen je dokumentarnim fotografijama Marka-Lorenza Blaslova!
-
Atmosfera na Trgu Petra Krešimira IV bila je ispunjena toplinom, zajedništvom i radošću, a doček Svete Lucije postao je još jedan nezaboravan trenutak u adventskom kalendaru Paga
Izdvojeno
-
Djelomice sunčano uz više oblaka u prvom dijelu dana, osobito ujutro na jugu Jadrana gdje će još mjestimice padati kiša.
-
Topla čokolada jedan je od omiljenijih toplih napitaka diljem svijeta, posebno u hladnim zimskim mjesecima. Bogatog, kremastog okusa i intenzivnog mirisa čokolade, ovaj napitak pruža utjehu i toplinu te budi osjećaj nostalgije i zadovoljstva.
-
Jeste za šah i pivo? Red izazova i red opuštanja uz pivo u pogonu pivovare? Poklonite sebi i svojima jedan 'Christmas chess challenge' i zaigrajte šah s bivšim prvakom Hrvatske!
-
U petak, 13. prosinca, Zimski park na Višnjiku zasjao je u blagdanskom duhu uz dolazak Kamiona Djeda Mraza u organizaciji Auto Hrvatske.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.