Događaji

Poziv

Seminar "Nusproizvodi životinjskog podrijetla koji nisu za prehranu ljudi"

Seminar

Hrvatska gospodarska komora - Županijska komora Zadar u suradnji s Centrom za kvalitetu Hrvatske gospodarske komore i Upravom veterinarstva - Ministarstva poljoprivrede organizira seminar pod nazivom „Nusproizvodi životinjskog podrijetla koji nisu za prehranu ljudi" koji će se održati 01. ožujka 2013. godine s početkom u 10:00 sati u Županijskoj komori Zadar.

U okviru središnje teme pojasnit će se svi zakonski propisi koji se odnose na zbrinjavanje bivše hrane životinjskog podrijetla, kao što su svježe meso, sirova riba, mlijeko i mliječni proizvodi, hrana s oštećenom ambalažom, ugostiteljski otpad i drugi proizvodi životinjskog podrijetla, nastali u objektima koji proizvode, prerađuju ili distribuiraju hranu. Naglasak će biti i na provedbi propisa odnosno promjenama koje se očekuju ulaskom Republike Hrvatske u Europsku uniju. Predavač je Vlatka Tomašić, dr. vet. med. iz Uprave veterinarstva Ministarstva poljoprivrede.

Edukacija je besplatna, a namijenjena je svim subjektima u poslovanju s hranom koji posluju s nusproizvodima životinjskog podrijetla koji nisu za prehranu ljudi, te svim zainteresiranim stranama


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.