
Priča o jednoj od glavnih crnih točaka uređenja stare jezgre naselja Kali - derutnom i gotovo devastiranom restoranu pored župne crkve, napokon bi trebala dobiti sretan završetak.
Na mjestu starog restorana koji je već dvadesetak godina van
funkcije trebao bi se graditi hotel sa četiri zvjezdice i
restoran za 150 do 200 osoba, doznaje Kali online.
Novi vlasnici objekta i zemljišta, poslovni ljudi iz Kali, Neven
Mišlov – Gumeni i Željko Grzunov – Liza već su
započeli s izradom projektno-tehničke dokumentacije za
rekonstrukciju i dogradnju postojećeg objekta
ugostiteljsko-turističke namjene. Ako se ova investicija
realizira, bit će to prvi hotel u Kalima, koje se iz godine u
godinu sve više okreću turizmu.
Lijepu vijest o ambicioznom planu preuređenja restorana kod crkve
svetog Lovre, uoči blagdana i fešte Lovrinje, potvrdila je za
Kali online Lovrenka Grzunov
iz Kali, direktorica novoosnovane tvrtke Kalitera d.o.o., novog
vlasnika objekta.
Također je za Kali online ustupila nekoliko radnih skica – 3D
računalnog modela planiranog objekta koji se može pogledati putem
web aplikacije Sketchfab.
“Tako je, s radošću možemo potvrditi vijest da je nakon
dugogodišnje imovinsko-pravne zavrzlame i devastacije samog
objekta došlo do kupoprodaje prostora nekadašnjeg restorana od
strane firme Kalitera. Kalitera je novoosnovana tvrtka čiji su
osnivači Neven Mišlov i Željko Grzunov. Odabirom imena
utvrđena je vizija i misija tvrtke koja nosi simbolično ime: u
grčkoj inačici “kalitera” se prevodi kao pridjev ljepši, bolji te
u latinskoj inačici “Kaljska zemlja”.
Cilj nam je prostor sadašnjeg devastiranog Restorana unaprijediti
u objekt koji će svojom kvalitetom i ponudom poboljšati
turističku ponudu mjesta Kali i otoka Ugljana u smještajnom i
sadržajnom aspektu.
Restoran Kali utkan je u kolektivnu memoriju mjesta Kali: stariji
ga se sjećaju kao mjesto susreta, prvih plesnih koraka, vjenčanja
i koncerata, a za mlađe generacije koje to nisu osjetili navedeni
prostor je simbol divlje privatizacije, devastacije, nereda,
nerada i nebrige. Točno 60 godina nakon izgradnje, takav biser u
našem selu zaslužuje da mu se udahne novi život.
Konkretno, naš plan je na području današnjeg Restorana
rekonstrukcijom i nadogradnjom postojećeg objekta napraviti
objekt koji će služiti turističkim i javnim potrebama. Planirani
objekt bi se sastojao od dva komplementarna dijela: hotel s
kategorijom 4 zvjezdice za smještaj 30 do 40 osoba te restorana
kapaciteta 150 do 200 osoba namijenjen gostima hotela i vanjskim
korisnicima. Također, u restoranu će se moći održavati različiti
eventi-događaji: vjenčanja, proslave, koncerti, team-building i
slično.
Uz hotel i restoran, planiraju se i dodatni sadržaji kao što su
bazen, teretana, co-working prostor, igraonica za djecu i slično,
a sve u cilju obogaćivanja turističke ponude mjesta i otoka, ali
i zadovoljavanja potreba lokalne zajednice. U tijeku je priprema
projektne dokumentacije te je planiran početak rada objekta prva
polovica 2024. godine.
Uz veoma važan socioekonomski aspekt ovog objekta od velike je
važnosti da Kali dobije jedan snažan pozitivan impuls u turizmu i
sustavnom razvoju mjesta te da se strateški pozicioniramo kao
poželjna i prepoznatljiva destinacija.” – optimistično zaključuje
Lovrenka Grzunov.




