Zbog velikih vrućina, ranije no inače, počela je berba grožđa. Ali, također zbog sparine, ona se radi noću.
Zbog velikih vrućina, ranije no inače, počela je berba grožđa.
Ali, također zbog sparine, ona se radi noću.
Vino je, kažu, bolje, a i radnici se ne preznojavaju. Hrvatski
vinari tek uvode ovu tehniku branja grožđa!
Velike vrućine beračima stvaraju probleme, pa je ugodna noć pun
pogodak za njih, a strojno branje, ubrzava proces.
Ali noćna je berba sjajna i za najkvalitetnija vina.
U Erdutskim vinogradima znaju da noćne temperature itekako
odgovaraju tek ubranom grožđu pa ta temperatura smanjuje
mogućnost bolesti i nepoželjnih kemijskih spojeva, donosi
RTL.
