Nedostatak sezonske radne snage u turizmu neki hotelijeri i ugostitelji namjeravaju riješiti uvozom radnika iz susjednih zemalja. Osim državljana Srbije i Bosne i Hercegovine, sve više su u igri Bugari i Makedonci.
Slavonci i drugi sezonski radnici s kontinenta davno su jadransku
obalu zamijenili Irskom, Austrijom i Njemačkom. Na njihova mjesta
ovo bi ljeto trebali uskočiti radnici iz susjednih zemalja.
Zanimanje je već toliko da je jedan poduzetnik u Beogradu otvorio
agenciju koja posreduje pri zapošljevanju, prenosi Radio Zadar.
”Radimo na tome da “krcamo” Bugarsku, Mađarsku, Srbiju,
Bosnu i Makedoniju. na početku je već riječ o pedeset ljudi. Ima
kako dobrog, tako i lošega kadra, ali biramo i šljemo našim
ugostiteljima. važno je da su ugostitelji zadovoljni. Rješenje
moramo naći, jer je posla sve više, sezona je počela, a ljudi
nemaju s kime raditi’‘, kaže predstavnik za
Hrvatsku, poznati zadarski kuhar Renato Kraljev.
Za petnaestak dana prvi radnici stižu i na privremeni rad u Zadru
i okolici.
”Stvarno je jako veliko zanimanje. Kolegi u Beogradu
stiže puno e-mailova od onih koji bi radili. Doduše, računamo da
je i njima to odskočna daska, da dođu odraditi sezonu i
onda na zapad, kao što i naši odlaze’‘, dodaje Kraljev.
Prednost zapošljavanja radnika iz spomenutih zemalja je što osim
u slučaju Bugara i Makedonaca nema jezičnih barijera.
