Danas su u Malom Lošinju na otoku Lošinju započeli Dani hrvatskog turizma – najveći tradicionalni skup turističkih djelatnika u Hrvatskoj koji se ove godine održava 25. i 26. listopada.
Dvodnevni program ove manifestacije donosi pregršt edukativnih
predavanja, radionica i okruglih stolova vodećih domaćih i
svjetskih turističkih stručnjaka, a ovogodišnji Dani hrvatskog
turizma okrunit će se dodjelom nagrada i priznanja najboljima u
akcijama Hrvatske turističke zajednice i Hrvatske gospodarske
komore.
Glavni dio programa započinje tradicionalnim forumom Hrvatske
gospodarske komore, 17. hrvatski turistički forum “Trendovi i
prognoze: što čeka industriju putovanja?”, a koji će
predvoditi analitičar za turizam iz ruske kompanije Euromonitor
International, Vitalij Vladykin. Nadalje, tijekom današnjeg dana
održat će se prezentacija “Analiza performansi hrvatskog
hotelijerskog sektora 2000 – 2016” koju će okupljenima
predstaviti Emanuel Tutek iz Horwath HTL Hrvatska te
konferencija “ESF – Uspostava regionalnih centara
kompetentnosti u turizmu” na kojoj će se govoriti o
izazovima jačanja konkurentnosti ljudskih potencijala te
uspostavi regionalnih centara kompetentnosti u turizmu. Na panel
raspravi sudjelovat će predstavnici Ministarstva turizma,
Ministarstva rada i mirovinskoga sustava, Ministarstva znanosti i
obrazovanja, Instituta za turizam te Jadranka Grupe dok će
praktični dio ove rasprave biti potkrepljen kulinarskom
radionicom predvođenom predstavnicima Baskijskog kulinarskog
centra, generalnim direktorom Joxeom Mariom Aizegom te
chefom nagrađenim Michelinovom zvjezdicom, Lionelom Levyjem. Na
radionici će sudjelovati i šef kuhinje u restoranu Alfred Keller
lošinjskog restorana Alhambra Melkior Bašić te učenici Srednje
strukovne škole Ambroza Haračića iz Malog Lošinja.
Na kraju današnjeg dana u večernjim satima dodijelit će se prvi
dio nagrada Hrvatske turističke zajednice i Hrvatske gospodarske
komore u kategorijama za destinacije godine, atrakcije godine,
nagrade poslovnom sektoru (Turistički cvijet – kvaliteta za
Hrvatsku) te ljude u turizmu.
Drugi dio nagrada dodijelit će se sutra, 26. listopada, za 10
najboljih u turizmu, i to u sljedećim kategorijama: Kulturna
turistička atrakcija godine, Turistički događaj godine, Inovacija
u turizmu godine, Restoran godine, Turistička agencija godine,
Marina godine, Kamp godine, Hotel godine, nagrada “Anton
Štifanić” za životno djelo i osobu godine te Turistička
destinacija godine.
