Ove godine, po prvi put, organizira se događanje za koje su sami hotelijeri iskazali interes. Radi se o Festivalu hotelskih operacija HOW (Hotel Operations Weekend) koji je započeo danas.
HOW je zamišljen kao okupljanje direktora hotela, voditelja
operacija i voditelja hotelskih odjela kako bi se na jednom
mjestu razgovaralo i predstavilo najnovije globalne trendove u
hotelskim operacijama te kako iste implementirati u svakodnevni
rad.
Kvaliteta i različitost svakodnevnih hotelskih operacija upravo
su ono po čemu se svaki hotelijer diferencira u odnosu na
konkurenciju, a trendovi u hotelskim operacijama mijenjaju se
sukladno promjenama navika gostiju kao i njihovim
željama.
28.-29.rujna 2017.godine u Falkensteiner Spa Hotelu Iadera HOW će
prisutnima omogućiti da dobiju nove alate koje mogu primijeniti
odmah nakon festivala, čuju iskustva kolega i međunarodnih
stručnjaka te da se dodatno umreže.
Prvi dio Festivala sadržavat će panel diskusije i predavanje na
temu:
Međunarodni trendovi i izazovi u hotelskim operacijama
Kako osigurati kvalitetnu komunikacija unutar hotelskih
odjela
Kako upotrijebiti potrošačku psihologiju i obrasce ponašanja u
turističkoj industriji
IoT (Internet of Things)- svaka ponuda može biti
individualizirana koji su namijenjeni svim sudionicima, a potom
će radionice biti podijeljene po hotelskim odjelima na sljedeće
segmente:
Hrana i piće
Recepcija
Prodaja i marketing
Domaćinstvo
Tehnička služba
“Big Data”
Wellness
Nakon radnog dijela i radionica sudionike očekuje i zabavni
program. Prvu večer organiziran je DJ party na plaži, a drugu
večer koncert poznatog hrvatskog glazbenika.
Obzirom da organizatori Festivala žele kroz ovaj projekt i
poslati pozitivnu poruku koliko je hotel značajan za sredinu ne
samo u financijskom smislu već i u društvenom, ovaj Festival će
biti i humanitarnog karaktera.
Više informacija na HOW
Festival
