Županijska komora Zadar, po sedmi put, zajedno sa HGK – Sektorom za poljoprivredu nastupit će na 19. izdanju sajma SOL & Agrifood (Salone Internazionale dell’Olio Extravergine di Qualità) koji će održati od 07. – 11. travnja 2013.
Ovaj sajam jedan je od najvećih maslinarskih sajmova u Europi održava se zajedno sa sajmom Vinitaly i od ove godine obuhvaća i proizvode prehrambene industrije.
Sajam je idealno mjesto za razne inicijative i radionice vezane uz podizanje kvalitete proizvoda i usporedbe s drugima. Također kroz inicijative Buyers Club, Walk around oil tasting pokušava se što bolje spojiti kupce i proizvođače i predstaviti proizvod.
Ove godine novost je Salone internazionale della pasta, koji želi predočiti sve prehrambene vrijednosti tjestenine i mediteranskog načina prehrane. U sklopu sajma održava se i međunarodno natjecanje maslinovih Sol d’oro.
Na štandu veličine 16 m2 predstaviti će se OPG Ivica Vlatković iz Novigrada, PZ Maslina i vino iz Polače, OPG Mate Dušević Ljubač, Farm Pino obrt Katun, Ipša d.o.o. Livade, Uljara Bilaja iz Marine, Obrt Buršić iz Brtonigle i OPG Živko Dražin Kaštel Kambelovac.
Posjetiteljima štanda predstaviti će se istarska i dalmatinska ekstra djevičanska maslinova ulja te će moći usporediti naša ulja sa maslinovim uljima iz drugih zemalja.
