
Zastupnik u Europskom
parlamentu Tonino Picula poslao je prioritetno pitanje Europskoj komisiji
vezano uz Dalmatinski pršut: “Koji je trenutni status procesa zaštite prema
oznaci zemljopisnog podrijetla na EU razini?”
Povod za podnošenje pitanja
bila je posljednja komunikacija s Komisijom vezana uz status Dalmatinskog
pršuta ove godine u travnju kada je Ministarstvo poljoprivrede Republike Hrvatske dostavilo ispravak Jedinstvenog
dokumenta “Dalmatinski pršut”, otkad se čeka povratna
informacije.
“Dalmatinski pršut se proizvodi
na cijelom zemljopisnom području Dalmacije koje obuhvaća najdulji i najveći dio
hrvatskog primorja duž jadranskog mora. Sastoji se od otočnog i obalnog dijela
te submediteranske unutrašnjosti. Povezanost “Dalmatinskog pršuta” sa
zemljopisnim područjem u kojem se proizvodi temelji se na njegovim svojstvima
koja proizlaze iz tradicionalnog načina proizvodnje, ali i na ugledu koji ovaj
regionalni proizvod ima”, istaknuo je zastupnik
Picula koji zaštitu proizvoda ima u
fokusu od početka mandata.
S ciljem promocije oznaka kvalitete, organizirao
je okrugli stol i već nekoliko radionica na temu zaštite hrvatskih autohtonih
proizvoda – krenuo je iz Bruxellesa, nastavio u Dubrovniku i Šibeniku a
sljedeća radionica zakazana je u Istri. Picula je izlagače pršuta obišao i na “Danima pršuta” u
Podstrani ove godine, među njima i gospodina Žužića koji je dostavio zahtjev za
registraciju oznake zemljopisnog podrijetla
Krčkog pršuta.
Podsjećamo, Krčki pršut prvi
je hrvatski proizvod koji je dobio oznaku zaštićenog zemljopisnog podrijetla
čiji je naziv registriran i zaštićen na zajedničkom EU tržištu, a Istarski
pršut dobio je oznaku zaštićenog proizvoda oznakom izvornosti prema standardima
EU, sporazumom
hrvatskih i slovenskih proizvođača
“Dalmatinski pršut nositelj
je brojnih nagrada i priznanja, kako na nacionalnoj tako i na međunarodnoj
razini, te je prepoznat i izvan granica proizvodnje stoga ne sumnjam da ćemo ga upisati kao
još jedan primjer zaštićenog autohtonog hrvatskog proizvoda”, zaključio je zastupnik Tonino
Picula.



