Objavljen je kalendar vinskih radionica Zadar Wine Festivala 2025. Broj mjesta je ograničen, stoga prijavite se čim prije!

LAGANIM KORAKOM KROZ VINOGORJA PRIMORSKE HRVATSKE / 15.01.

U suradnji Zadar Wine Festivala, Hrvatskog sommelier Kluba i regionalnih vinskih udruženjima Vinistra i Udruženje vina Dalmacije, predstaviti će se ukupno šesnaest autohtonih i introduciranih sorata primorske hrvatske kroz više raznih stilova i godišta vina.

Sommelieri Emil Perdec i Ivan Stiblik, koji su ujedno i povjerenici Hrvatskog sommlier Kluba za Istru i Dalmaciju, voditi će vas kroz vinograde primorske Hrvatske.

GIRO D'ITALIA / 20.01.

Cijenjeni sommelier Darko Lugarić provesti će vas putevima talijanskih vinarija. Na tom putu kušati će te vina iz nekoliko značajnih talijanskih vinskih regija kao što su Piemonte, Veneto, Trentino-Aldo Adige, Toscana...

LAGANIM KORAKOM KROZ VINOGORJA KONTINENTALNE HRVATSKE / 29.01.

U suradnji Zadar Wine Festivala, Hrvatskog sommelier Kluba i regionalnih vinskih udruženjima Graševina Croatica i Udruženje bregovita Hrvatska, predstaviti će se ukupno šesnaest autohtonih i introduciranih sorata kontinentalne hrvatske kroz više raznih stilova i godišta vina.
Sommelieri Darko Lugarić i Ivan Stiblik, ujedno i povjerenici Hrvatskog sommelier Kluba za Sjevernu Hrvatsku i Dalmaciju, voditi će vas kroz vinograde kontinentalne Hrvatske.

TOUR DE FRANCE / 03.02.

Iskusnk vinski dvojac, Daniel Čečavac i Roko Bekavac, koji nam dolaze s juga Hrvatske, predstaviti će vina iz svjetske vinske prijestolnice - Francuske.
Imati će te priliku kušati velika, posebna i rijetka vina iz Bordeauxa, Burgundije, Alsacea, Rhone...
Pripremite svoja nepca za ovu jedinstvenu vinsku večer.

VELIKI HVARSKI VINAR I VIZIONAR / 12.02.

Veliki vinski gospodin, Tonči Marijan, obilježiti će 30 godina profesionalnog rada u vinarstvu i vinogradarstvu, te 15 godina rada u svojoj obiteljskoj vinariji Marijan.
Biti će ovo prvo vertikalno kušanje popularnog Vron Boda izvan vinarije, plavca s istoimenog položaja koje je 2019. godine osvojilo Zlatnu medalju na ocjenjivanju Decanter.

VINSKA PARALELA DUNAVA I JADRANSKOG MORA/ 17.02.

Vinska radionica koja će povezati Dunav i Jadransko more. Dva značajna hrvatska vinara, Mato Matuško i Zlatko Bošnjak, predstaviti će neka od svojih najznačajnijih vina proizvedenih nedaleko od Dunava i Jadranskog mora. Osim upoznavanja s vinima, imati će te priliku saznati više o utjecaju rijeke i mora na vinograd, utjecaju sunca na vinograd u različitim vinskim krajevima, te kako kako odabrati sorte za proizvodnju grožđa