Biznis

ususret sezoni

Euronews preporučuje Pag kao jednu od top destinacija za ljubitelje sira u Europi

Euronews preporučuje Pag kao jednu od top destinacija za ljubitelje sira u Europi

Jedan od najvećih portala, Euronews, kojega prate u 160 zemalja svijeta, preporučuje Pag kao jednu od top destinacija za ljubitelje sira u Europi.

Krševit otok poznat i kao ''Mjesečev'', prepoznatljiv je upravo po siru, i obavezno je mjesto za turiste koji znaju uživati u ovom proizvodu.

U tekstu se navode kultne sorte poput roqueforta, camemberta, emmentalera, parme, gaude. Paški sir našao se tako u top devet sireva na europskoj mapi.

Vrijedi podsjetiti, "Paški sir" dobio je 2019. zaštitu i na europskoj razini.

Zaštićenom oznakom izvornosti jasno su definirane sirovine, opis gotovog proizvoda, geografsko područje proizvodnje, dokaz o porijeklu paškoga sira, postupak proizvodnje, korelacija s geografskim područjem proizvodnje tj. pojedinosti i uzročno-posljedične veze geografskog područja, kakvoće i karakteristika proizvoda.


Reci što misliš!