Biznis

apel ugostiteljima

Iz Nacionalne udruge ugostitelja poručuju: Nemojte davati otkaze, okrenite se dostavi

Iz Nacionalne udruge ugostitelja poručuju: Nemojte davati otkaze, okrenite se dostavi
Pixsell

'Predlažem svima da se okrenu prema dostavi', rekao nam je predsjednik Nacionalne udruge ugostitelja Marin Medak

Ministar unutarnjih poslova Davor Božinović za RTL je potvrdio da će se na minimalno 30 dana zatvoriti ugostiteljski obrti, ali i sve ostalo što nužno ne mora raditi. Naravno, takva mjera za sobom povlači cijeli niz posljedica, moguća su zatvaranja obrta, kao i gubitak desetaka tisuća radnih mjesta...

Stoga, vremena za čekanje nema i svjestan je tog predsjednik Nacionalne udruge ugostitelja Marin Medak. Vlasnik je restorana i jako dobro zna o čemu priča u ovom slučaju. Svoje viđenje situacije, kao i potencijalna rješenja, otkrio nam je u telefonskom razgovoru.

"Moja prognoza je da bi do 1.5. moglo deset posto obrta u ugostiteljstvu propasti, ako se situacija nastavi. Već do 1.7. bi ih propalo oko 20 ili 30 posto, a nakon 1.9. čak 80 posto", pojasnio je za Vijesti.hr Medak pa kazao što se može napraviti da bi situacija barem malo bila spašena:

"Predlažem svima da se okrenu prema dostavi i ne dijele otkaze, da se pokušaju strpiti. Ovo će definitivno proći, samo se ne zna kad. Jer, ljudi moraju jesti, nedostajat će im namirnica i netko bi im je trebao nositi. Prioritet je zaštititi stanovništvo, a to se može samo izolacijom. Upravo zato bitno je osigurati načine kako omogućavati najpotrebnije onima koji su kod kuće."

New York i Seattle su ponudili model, koji je već upućen prema vladajućima, a posebno će biti uručen i ministru zdravstva Viliju Berošu.

"Predlažemo uvođenje vaučera na dnevnoj razini, koji bi vrijedili 20, 30, 40 ili maksimalno 50 kuna. To bi bilo nekoliko stotina kuna mjesečnog troška po osobi, a financirali bi ga država i lokalne samouprave. Vrijedio bi za sve stanovnike koji su u izolaciji i one starije od 60 godina. Dakle, ugostitelji bi se angažirali, kao i taksisti, Crveni križ i razni volonteri, kako bi pomogli. Država i lokalne samouprave, ponavljam, sufinancirale bi dostavu", govori Medak.

Time bi se, navodi, spasilo oko 40.000 radnih mjesta. Ali, i oko 300 milijuna kuna troška, koji bi generiralo tih 40.000 nezaposlenih. Samo, postoje i drugi problemi...

"Ljudi ne žele raditi jer osjećaju prevelik rizik. Mnogi imaju starije roditelje ili bolesne članove obitelji, a tu su i djeca... Više se ne može misliti samo o sebi, problem je daleko širi i jako ozbiljan. Zato, potičemo donošenje odluke o samoizolaciji, koja bi stupila odmah na snagu. Samo na taj način će se širenje zaustaviti i sve skupa prije završiti", naglašava Medak.

Nažalost, smatra, vladajući ne pokazuju odlučnost u tom smjeru pa se sve skupa odgađa i samim time problem postaje sve veći.

"Sustav je neučinkovit, apsolutno ništa se nije poduzelo, osim onih alata koji ionako postoje otprije. Tek su omogućili oko 3,9 milijardi kuna. Ali, to ništa ne rješava. Posebno ne rješava što se ne povlači ta mjera retroaktivno, pa da vrijedi od 1. veljače umjesto 1. ožujka. Primjerice, ja osobno nemam novaca, nemam kako platiti PDV", naglašava Medak i zaoštrava ton:

"Ono što vječno nesposobna vlada i država ne razumiju jest da ljudi moraju ulagati vrijeme, novac i život da bi financirali PDV. A nemamo tog novca, sve je obustavljeno."

Pročitajte! Stupile na snagu važne promjene oko samoizolacije!

Ipak, nada se pozitivnom ishodu, apelira na odgovorne, ali i na ugostitelje te građane, da svi zajedno "izguramo" ovo.

"Ljudi, pridržavajte se mjera koje su propisane, tako će ovo prije proći. Ugostitelji, budite strpljivi, nemojte početi dijeliti otkaze, traže se rješenja i nadamo se da će vladajući reagirati u pravom smjeru", zaključuje Medak.

 


Reci što misliš!