Investicijska grupacija Bosqar Invest objavila je kako je investicija u Mlinar, ukupne vrijednosti do 80 milijuna eura, uspješno zaključena nakon dobivanja svih potrebnih regulatornih odobrenja.
Mlinar u Zadru ima za sada pet poslovnica – dvije na Poluotoku, jednu kod mosta na Branimiru, u Supernova centru i posljednju otvorenu ove godine na obilaznici, odnosno u Ulici Hrvatskog sabora.
Struktura investicije i ključni ulagači
Investicija je predvođena Europskom bankom za obnovu i razvoj (EBRD), uz sudjelovanje Bosqar Investa i fonda MidEuropa. Ukupni iznos od 80 milijuna eura strukturiran će biti u dvije faze:
- Prva faza: EBRD ulaže 35 milijuna eura za vlasnički udio od 15,61 posto u Mlinaru.
- Druga faza: dodatnih 45 milijuna eura planirano je u razdoblju od 12 do 24 mjeseca:
- do 15 milijuna eura može osigurati EBRD
- preostalih 30 milijuna eura dolazi od Bosqar Investa i MidEurope
Ova kapitalna injekcija namijenjena je ubrzanju rasta kompanije, širenju na nova tržišta i daljnjem razvoju proizvoda.
Vlasnička tranzicija: Bosqar preuzeo Mlinar 2025.
Važan kontekst aktualne investicije je i nedavna promjena vlasništva. Bosqar Invest je krajem 2024. dogovorio preuzimanje većinskog udjela u Mlinaru, a transakcija je službeno zaključena sredinom 2025. nakon regulatornih odobrenja. Time je Bosqar postao većinski vlasnik s oko 67 posto udjela, dok je dotadašnji vlasnik, fond MidEuropa – koji je Mlinar preuzeo 2019. – zadržao manjinski udio. Ova akvizicija, procijenjena na oko 100 milijuna eura, predstavlja ključan korak u Bosqarovoj strategiji izgradnje regionalne prehrambene platforme te je postavila temelje za nova ulaganja, uključujući i najnoviju investiciju od 80 milijuna eura.
Zanimljivo je da su promjene u vlasničkoj strukturi primijetili i brojni kupci Mlinara, koji su u posljednjih godinu dana uočili poboljšanje u kvaliteti proizvoda, veću raznolikost asortimana te brže praćenje novih prehrambenih trendova. Ove pozitivne reakcije potrošača potvrđuju da ulaganja u modernizaciju i razvoj proizvoda već donose opipljive rezultate na tržištu.
Mlinar u kontekstu tržišta i rasta
Mlinar je već godinama jedan od vodećih proizvođača pekarskih proizvoda u Hrvatskoj i regiji, s razvijenom maloprodajnom mrežom i prisutnošću na više tržišta jugoistočne Europe. Nova investicija trebala bi dodatno ubrzati:
- širenje maloprodajne mreže
- jačanje distribucijskih kanala
- inovacije u asortimanu, uključujući premium i gotove proizvode
- ulazak na nova tržišta
U kontekstu rasta cijena sirovina i promjena potrošačkih navika, ulaganja u efikasnost i razvoj proizvoda postaju ključna za održavanje konkurentnosti.
Uloga Bosqarove strategije Future Food
Investicija u Mlinar dio je šire strategije Bosqar Investa usmjerene na izgradnju regionalnih lidera u prehrambenom sektoru. Kroz svoju poslovnu vertikalu Future Food, Bosqar je u posljednje dvije godine usmjerio više od 80 milijuna eura u prehrambenu industriju, kombinirajući ulaganja u vlasnički kapital i obveznice. Suradnja s EBRD-om mobilizirala je ukupno oko 170 milijuna eura financiranja, što potvrđuje dugoročnu posvećenost razvoju sektora hrane u regiji.
Što investicija znači za tržište
Ulazak EBRD-a u vlasničku strukturu Mlinara šalje snažan signal tržištu. Institucionalni investitori ulažu u kompanije s jasnim potencijalom rasta, dobrim upravljanjem i mogućnošću internacionalizacije poslovanja. Za tržište pekarskih proizvoda to znači:
- dodatnu konsolidaciju sektora
- jačanje velikih lanaca u odnosu na manje proizvođače
- povećana ulaganja u kvalitetu i standardizaciju proizvoda
- ubrzanu modernizaciju proizvodnje i logistike
