Biznis

Global Cheese awards

Svjetske nagrade sirani Gligora iz Kolana

Svjetske nagrade sirani Gligora iz Kolana

Na jednome od najstarijih i najuglednijih svjetskih sajmova sireva Global Cheese awards održanom nedaleko od Bristola u Velikoj Britaniji, sirevi sirane Gligora iz Kolana na otoku Pagu dobili su najviša priznanja, piše HRT

Poznati stručnjaci mljekarske industrije proglasili su paški sir Gligora apsolutnim pobjednikom

U ovoj je godini sirana dobila čak 10 nagrada, najviše zlatnih, te kristalnu statuu u Bruxellesu za kvalitetu. Prvo je to priznanje ove vrste koje je ikad dobio hrvatskih proizvodjač hrane

Bilo je preko 100 zemalja svijeta i preko 1.200 sireva iz svijeta i medju tih 1.200 raznih sireva svijeta u 3 kategorije. Dobili smo zlato za Paški sir, srebro za Žigljen i srebro za novi miješani sir iz kravljeg i kozjeg mlijeka Dinarski sir, izjavio je Šime Gligora.

HRT/eZd


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.