Biznis

Sve masline bile su ubodene

Uljara Predovan završila sezonu: Do sad preradila oko 15 tona maslina

Uljara Predovan završila sezonu: Do sad preradila oko 15 tona maslina

Zbog loše poljoprivredne godine, obilnih kiša i premalo sunčanog razdoblja, velik broj maslinara ali i uljara trpi i pretrpit će ogromne financijske štete. 

Već duže vrijeme po medijima se vrti priča kako je treća generacija Maslinove muhe gotovo uništila ovogodišnji urod maslina na zadarskom području u tolikoj mjeri da je prepolovljena količina ploda od one očekivane.

Bez obzira na štete koje su nastale maslinari su, bar veći broj njih, pokušali spasiti što se spasiti dalo. Možda ne u pravi čas, ali sa velikom nadom u budući uspjeh i ove godine su se na našem području otvarale uljare. 

Trenutnom situacijom u potpunosti nisu zadovoljni ni maslinari ni uljari.

Obje strane krive Maslinovu muhu, ali bez obzira na stalna negativna „bombandiranja" o niskoj kvaliteti i maloj količini maslinovog ulja, miris ove božanske delicije se i ove godine čuo iz brojnih uljara, a mjesilice i prese su radile.

Zadnja otvorena i opremljena najsuvremenijom tehnologijom na našem području uljara Predovan iz Vrsi je do sad preradila oko 15 tona maslina, čiji su se radmani kretali u iznosu od 7 do 12.

Bilo bi dobro da je bilo više maslina. Ove godine nije bila niti jedna maslina zdrava, sve su bile ubodene, ali bez obzira na to mi smo do sad preradili oko 15 tona. Najviše maslina što nam je doneseno na preradu je bilo 650 kg. Svi ostali maslinari su imali manje. Takva je godina i tu ništa ne možemo. Nadamo se da će sljedeća biti puno bolja - kaže Saša Predovan, vlasnik Uljare Predovan Vrsi.

Zanimljivo je kako ove godine na otocima masline uglavnom nisu brane.

- U svojoj ponudi imamo i odlazak po maslinine na trajekt. Međutim, ove godine masline na Silbi, Premudi, Istu, Olibu pa čak i Molatu nisu ni brane. Ova godina nas je sve skupa jako pogodila. Možemo se samo nadati da će sljedeće godine uljare raditi "punom parom" - ističe Predovan. 


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.