Biznis

Zaustavljen je pad proizvodnje mesa i mlijeka

Prilika za povećanje proizvodnje hrane na farmama

Prilika za povećanje proizvodnje hrane na farmama

Nakon drastičnog pada stočnog fonda, a time i proizvodnje mlijeka, u Hrvatskoj poljoprivrednoj agenciji tvrde da se stanje - ipak popravlja.

Zaustavljen je pad proizvodnje mesa i mlijeka, što se pripisuje stalnim ulaganjima u kontrolu kvalitete, ali i pojačanoj promociji proizvoda s hrvatskih farmi.

Na bjelovarskoj farmi 'Gala' godišnje se proizvede više od 50 milijuna jaja. I to prvorazredne kvalitete. Zato zasluženo nose oznaku 'svježih jaja s hrvatskih farmi'. Njome se štite domaća proizvodnja i radna mjesta.

To je veliki sinergijski učinak, ako gledamo od ratarskih proizvoda pa do konačnog proizvoda - jajeta jer su anagažirane od tvornica stočne hrane do ambaležera, kazao je direktor Jakov Ćorić.

Od polja do stola - sve domaće i na obiteljskoj farmi muznih koza u Gradecu Pokupskom. Jedna je od tridesetak u nas s oznakom 'mlijeka s domaćih farmi' koja njihovu kozjem siru daje posebnu prepoznatljivost.

Stalna kontrola kakvoće, kažu u Hrvatskoj poljoprivrednoj agenciji, jamstvo je kvalitetnog i sigurnog proizvoda pa oznaku hrvatskih farmi za sada ima samo 6 proizvoda - jaja, mlijeko i med te svinjetina, junetina i meso peradi.

Katastrofalnu sliku domaćeg stočarstva nije lako popraviti. Ali u poljoprivrednoj agenciji se tješe da je pad u prošloj godini bio manji, nego u prethodnoj pa s ovom godinom dolazi ipak do ravnoteže, odnosno stagnacije.

U zemlji koja je prehrambeno ovisna o uvozu - najam zemlje prilika je da se poveća proizvodnja hrane na domaćim farmama, javlja HRT


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.