Željezo je jedan od, za tijelo, najvažnijih nutrijenata.
Upravo željeza od svih nutrijenata najčešće nedostaje u
organizmu. Posebno bi na količinu željeza trebali pripaziti
vegetarijanci i vegani jer ne jedu meso, a upravo je ono najbolji
izvor. Željezo je bitno za crvene krvne stanice, ako ga ne
donosite dovoljno u organizam možete osjetiti neke neugodno
posljedice ili se čak može razviti i anemija. To je stanje u
kojem u tijelu nema dovoljno zdravih crvenih krvnih stanica koje
na sebe vežu kisik. Nedostatak željeza može uzrokovati i trajne
zdravstvene probleme ako se ne liječi na vrijeme. Neki od
simptoma koje možete osjetiti ako vam nedostaje željeza su:
Osjećate se umorno i usporeno
Željezo je potrebno za rast i razvoj, transport kisika u tijelu i
ostale funkcije. Ako ne dobivate dovoljno željeza može se
osjećati umorno i letargično. Kada nema dovoljno željeza u tijelu
nema ni dovoljno kisika zbog čega se osjećamo umorno i usporeno.
Muče vas glavobolje
Prvi znakovi nedostatka željeza obično su umor i glavobolje.
Željezo je neophodno kako bismo imali dovoljne razine hemoglobina
u crvenim krvnim stanicama.
Osjećate slabost mišića
Željezo je bitno posebno za sportaše kojima je važna
izdržljivost. Niske razine željeza mogu dovesti do lošije
funkcije mišića i limitiranog aerobnog kapaciteta te mogu
utjecati na performanse i oporavak nakon treninga.
Hladne su vam ruke i noge
Glavna zadaća željeza je da pomogne prenijeti kisik do mišića,
organa i stanica. BEz dovoljnog unosa željeza može se javiti
anemija, ekstremni umor, zamor mišića, kratkoća daha i hladne
ruke i noge.
Vrtoglavica
Možete osjećati vrtoglavicu jer vam mozak ne dobiva dovoljno
kisika koji treba kako bi normalno funkcionirao.
Lomljivi nokti i blijeda koža
Ova pojava može biti još jedna od posljedica nedostatka željeza.
Tako tijelo odgovara na anemiju, piše Eat this.
