Od dijelova insekata u gaziranim pićima do goveđe želatine u jogurtima - udruga za zaštitu potrošača Foodwatch upozorava da je pronašla neprijavljene sastojke životinjskog porijekla u brojnim pićima i hrani koja se prodaje u Francuskoj.
Francuski potrošači, među kojima je sve više vegetarijanaca i
vegana, sve glasnije pozivaju na transparentnost u navođenju
sastojaka hrane.
”Razne vrste životinja skrivaju se u vašoj hrani i piću a da to
ne znate”, poručio je Foodwatch u četvrtak osuđujući “prijevare
na deklaracijama”.
“Proizvođači hrane znaju vrlo dobro kad koriste sastojke ili
dodatke životinjskog porijekla. I mi to imamo pravo znati kako
bismo slobodno odabrali što ćemo konzumirati a što ne”, dodaje
udruga.
Istraživanje je pronašlo da narančastu boju gaziranim pićima daju
prerađeni insekti a njihove izlučevine boju sladoledu od jagoda
dok su sjajne kore jabuka rezultat premazivanja smolom od
insekata.
Sastojci životinjskog porijekla mogu se pronaći i u slatkišima,
siru, desertima s čokoladom te tiramisuu, kaže udruga.
Foodwatch je prozvao i mljekarsku industriju Yoplait što ne
deklarira korištenje goveđe želatine u svojim jogurtima.
