Što vam je sve potrebno?
Probudili ste se nervozni jer ne znate što bi pripremili za ručak?
Ne brinite. TotalPortal ima rješenje za vas – rolana pohana pureća prsa.
Što vam je sve potrebno?
1 kg purećih prsa
15 dag sira (goude ili po osobnom izboru)
15 dag šunke
10 dag kiselih krastavaca
Sol
Prezle za pohanje
Jaja
Brašno
Kako se priprema?
Pripremite
i izrežite pureća prsa na jednake komade i posolite. Na svaki komad
stavite komad šunke pa komad sira. Na jedan rub stavite trećinu
krastavca izrezanog po dužini, te od toga ruba zarolajte prema drugom.
Učvrstite čačkalicom ili koncem, ali i ne morate ako pripazite da se
krajevi puretine slijepe na krajevima. Pripremite sastojke za pohanje
rolane puretine, pohajte na srednje jakoj temperaturi 25 minuta.
Dobar tek!
