Kreativna hrana

Što pripremiti za ljetni piknik?

Djeca su osobito sklona dehidraciji kad se igraju na suncu. I dok je obična voda još uvijek najbolja opcija za žeđ, postoje i druge opcije koje će pobijediti vrućinu i ujedno biti zanimljive

Tržnice i dućani prepuni su raznog voća i povrća, tako da je sada
savršeno vrijeme da eksperimentirate raznobojnim, kreativnim
delicijama. Što više bolje, to više nutrijenata i vitamina.
Svejedno je planirate li piknik, pečenjarenje u goricama ili
ručak u dvorištu, bitno je da unesete malo promjene, piše
Žena.hr .

Kakvu hranu pripremiti?

U salate od krumpira ili tjestenite ubacite narezane crvene,
zelene i žute paprike. Dodajte malene rajčice i na žaru popržene
tikvice.

Osvježite salatu od piletine ili puretine dodajući joj komadiće
nektarine ili breskve, pa uživajte u svakom sočnom zalogaju. Na
kombinaciju mesa i voća možda ćete se trebati priviknuti, no ovi
se okusi savršeno slažu.

Isprobajte egzotično voće. Kupite mango ili napravite salatu od
papaje. Ogulite je, nasjecite na kockice, malo posolite i
začinite aceto balsamicom ili dresingom od jogurta. Možete
isprobati i kombinaciju nasjeckane papaje i voćnog jogurta.

Voli li vaša obitelj sendviče u ovakvim prilikama i njih učnite
posebnijima. Kupite bolji kruh ili pecivo, primjerice ciabattu s
nekim od okusa (lukom ili maslinama). U sendviče stavite omiljenu
šunku, sir, svježu rajčicu i drugo povrće koje volite (salata,
krastavce, papriku…)

Nemojte zaboraviti tekućinu

Djeca su osobito sklona dehidraciji kad se igraju na suncu. I dok
je obična voda još uvijek najbolja opcija za žeđ, postoje i druge
opcije koje će pobijediti vrućinu i ujedno biti zanimljive.

U mikseru smješajte breskve, nektarine i još neko voće koje imate
kod kuće, zajedno s žlicom ili dvije soka od limuna. Ulijte to u
posudicu za spravljanje leda i zamrznite. Poslužujte to u vodi
umjesto običnih kockica leda. Ili umetnite i čačkalicu pa će
poslužiti i kao mini sladoled (ledena lizaljka)

Dodatno “začinite” običnu limunadu dodajući sok od jagoda ili
brusnica. Slatka pića što je više moguće razrijedite vodom jer
slatka pića povećavaju žeđ.

Iz naše mreže
Povezano
Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail redakcija@ezadar.hr ili putem forme Pošalji vijest