Salate su idealno jelo ljeti jer nas mogu rashladiti, jednostavne su za pripremu i možemo ih složiti unaprijed
Ukusne salate koje je vrlo jednostavno pripremiti savršen su izbor za
predjelo ili pak za glavno jelo budući da sadrže sve bitne sastojke, od
mesa do povrća, a jedna od mnogobrojnih kombinacija je i piletina s makaronima.
Donosimo vam jedan lagani proljetni recept koji je lako pripremiti, a osvježava.
Pune su livade maslačka,
a da su njegovi mladi listovi puni životne snage, već i vrapci na grani
pjevaju. Operite ga, nasjeckajte, dodajte mu mladi luk, mrkvu, omlet od
jaja te začinite – i uživajte.
Žitarice su vrlo važno za zdravu prehranu, a lako se mogu iskoristiti i u salatama. Evo prijedloga za osvježavajuću salatu od kvinoje i povrća.
Ako volite francusku salatu, ali je izbjegavate jer je prepuna masnoća, probajte drugu varijantu prema ovom receptu.
