Dani masline su službeno završeni, ali akcije i dalje traju. Nakon što je u dvorištu zadarske Opće bolnice posađena sadnica domaće sorte oblica, sinoć je pokrenuta inicijativa da na sljedećem jubilarnom 20. zdanju ove sve prestižnije manifestacije maslinara i uljara Mediterana, u sklopu Maslinarskog marendina pokrene akcija prikupljanja sredstava za nabavku novog instrumentarija za Odjel kirurgije OB Zadar.
– Lani smo podržali akciju za nabavku uređaja za pregled
maternice, ove godine aparata za zračenje, a dogodine ćemo početi
prikupljati sredstva za nabavku novih instrumenata neophodnih
kirurgiji, rekao je Benito Pucar, predsjednik Organizacijskog
odbora Dana masline.
U dogovoru sa dr. Radom Škaricom i pokretačem Maslinarskog
marendina Nedjeljkom Jusupom, Pucar je akciju najavio na
sinoćnjem domjenku u Konobi Satra Riva na Puntamici, zahvalivši
se sudionicima Dana masline te svim dosadašnjim i budućim
donatorima.
– Uz natjecateljski i edukativni želimo da naša manifestacija sve
više ima i humanitarsni karakter, rekao je Pucar podsjetivši da
će se većina maslinovih ulja sakupljena od natjecatelja i
ove godine donirati Dječjem vrtiću za djecu s teškoćama u razvoju
Latica iz Zadra.
U revijalnom djelu večeri u kuharskom dvoboju snage su odmjerile
najbolje plasirane akipe sa Žgvaceta 2017. međunarodnog
natjecanja u pripremanju tradicionalnog jela od mlade janjetine s
bižima. Prema ocijeni žirija u sastavu Renato Kraljev, Petar
Pera, Tamara Šoletić i Edo Majić pobjednički žgvacet ovaj put
pripremila je kuharska ekipa Traverše na čelu s novinarom Marijom
Vuksanom.
Po ocijeni publike i gostiju, među kojima su bili sirar
Ivan Gligora, sudac Boris Babić, gospodarstvenik Željko Uzelac,
dr. Rade Škarica i drugi poznati Zadrani, pobjedu za svoj
žgvacet odnijela je ekipa Trotter.d.o.o odnosno, Konoba Stara
Riva sa Marijanom Tomcem i Nikolom Katalinićem.
Za jubilarno 20-to međunarodno izdanje Dana masline organizatori
pripremaju brojne novosti, a očekuje se i rekordan broj
uzoraka maslinovih ulja, ne samo iz županija jadranske Hrvatske
nego i susjednih zemalja Italije, Slovenije, BiH i Crne Gore.
