Ovogodišnje Kualjske ribarske noći će se održati od 22.-23. srpnja,
a biti će upriličene programom koji kroz niz događanja nastoji
ostvariti svoje ciljeve, a to su: promocija ribe kao zdrave hrane
(ponuda isključivo ribe i to sitne plave ribe (srdela,inćun), krupne
plave ribe (tuna) ribe iz uzgoja (brancin, orada) te riblje prerađevine,
soljeni i marinirani program), oživljavanje tradicije i tradicijskih
vrijednosti kroz organizaciju veslačkog natjecanja, demonstracije
ribarskih vještina i pripremu tradicionalnih jela (kualjski brudet).
Atrakcija manifestacije je trosatni defile ribarskih brodova
Zadarskim kanalom (subota 23.7.) koji simbolički sugerira o gospodarskoj
i tradicijskoj važnosti ribarstva za Kali.
***
PROGRAM
SUBOTA, 23.07. 2016.
11.00 Defile ribarskih brodova Zadarskim kanalom
17.00 “Jedi što vrijedi” – gastro ponuda ribljih specijaliteta – Mul
18.00 Kuhanje velikog kualjskoga brudeta – Mul
19.00 Demonstracija ribarskih vještina
22.00 Koncert zabavne glazbe – Zorica Kondža
