Tečaj počinje 15. listopada i trajat će do kraja studenog
Udruga ovčara Rogujica iz Paga u suradnji s Prirodoslovnom školom iz Karlovca organizira tečaj za zvanje uzgajivač ovce – mljekar – sirar, koji je potpuno prilagođen ovčarima i sirarima otoka Paga.
Tečaj počinje 15. listopada i trajat će do kraja studenog. Polaznici tečaja će od stručnjaka naučiti o tehnikama hranidbe ovaca, reprodukcije i zoohigijene, mužnje te održavanja opreme za mužnju, ali i brojne informacije o proizvodnji sira pa sve do plasiranja proizvoda na tržište.
Za sada se na tečaj prijavilo oko 40 zainteresiranih, a cijena tečaja je od 2.500 do 3.500 kuna. Iz udruge poručuju da će, ukoliko se prijavi još polaznika, cijena tečaja biti snižena.
