Od 3. do 6. studenog u Zadru i
Benkovcu održat će se 21. međunarodna manifestacija vinogradara i
vinara, Sabatina 2011. Organiziraju je Zadružni savez Dalmacije i
Udruga vinogradara i vinara Dalmacije.
Program započinje u četvrtak, 3.
studenog u 10.30 sati u hotelu Kolovare, kada će biti upriličena
izložba vina i proizvoda od grožđa, burza vina, te sajam opreme, alata i
repromaterijala. U 18 sati održat će se svečano otvaranje Sabatine, uz
uručivanje osobnih i kolektivnih priznanja. Sat kasnije održat će se
Vonene – degustacija mladih vina.
U okviru sajma ove godine svoje
proizvode izložit će šezdesetak izlagača, vinarskih zadruga, tvrtki,
obrta, obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava te proizvođača opreme i
repromaterijala iz Hrvatske i
inozemstva. Očekuje se oko 2 tisuće posjetitelja iz Hrvatske,
Slovenije, Crne Gore, Makedonije, Bosne i Hercegovine, Francuske,
Italije, Njemačke.
Tijekom Sabatine odvijat će se bogat program
koji uključuje degustacije, znanstveno-stručni skup, Sabor vinogradara i
vinara te brojne edukativno-praktične radionice uz aktualne teme.
Za
sudionike Sabatine bit će organiziran obilazak zadarskog i benkovačkog
vinogorja, te upoznavanje kulturno-povijesnih znamenitosti Zadra i
Benkovca.
