Na državnom i međunarodnom natjecanju barmena koje se održalo u Dubrovniku od 17.10. do 20.10.2025 g. u kategoriji Long Drink okupilo se 30 najboljih barmena iz cijele Hrvatske, a među njima posebno se istaknula zadarska ekipa u sastavu Ante Butić, Mario Milin, Danijela Kardum, Pascal Carlsson i Kristijan Gjelov, uz mentora i koordinatora Daniela Krizmana.
Većina natjecatelja dolazi iz udruge barmena Back2Basic, čiji su rad i trud posljednjih godina prepoznati na nacionalnoj razini.
Uspjeh nije izostao – Kristijan Gjelov osvojio je nagradu za najbolju kreaciju, dok je titula državnog prvaka Hrvatske pripala Anti Butiću. Taj naslov dolazi u Zadar nakon 17 godina, a ono što ovaj uspjeh čini još značajnijim jest činjenica da će Butić 2026. godine predstavljati Hrvatsku i Zadar na svjetskom prvenstvu u Macaou (Kina).
Ovaj rezultat nije samo osobni i profesionalni uspjeh, već i veliki doprinos promociji Zadarske županije kao regije bogate talentom, kreativnošću i autentičnom ugostiteljskom scenom. Turistička zajednica Zadarske županije prepoznala je važnost međunarodnog predstavljanja kroz ovakve manifestacije te kontinuirano podržava inicijative koje doprinose brendiranju Zadra kao destinacije kvalitete, inovacije i izvrsnosti.
Sljedeći izazov zadarskih barmena dolazi vrlo brzo – 26. listopada odlaze u Italiju na prvo europsko natjecanje u organizaciji IBA-e (International Bartenders Association), gdje će po prvi puta u povijesti Hrvatska imati predstavnike, i to upravo iz Zadra. Ante Butić i Daniel Krizman imat će čast predstavljati našu zemlju i regiju među najboljim europskim barmenima.
Osim natjecateljskog uspjeha, Butić i Krizman primili su i zahvalnice za dugogodišnji doprinos radu Hrvatskog udruženja barmena (HUB) koje ove godine obilježava 30 godina djelovanja. U sklopu svečanosti, uručene su i zahvalnice u čast g. Drage Sikirića te nedavno preminulog Dubravka Milina-Kviska, legendi zadarskog ugostiteljstva.
Ostvareni uspjeh jasno pokazuje da Zadar ne samo da njeguje vrhunsku barsku scenu, već i aktivno sudjeluje u pozicioniranju regije kao inovativne i dinamične turističke destinacije, sa sjajnom ugostiteljskom scenom.
